8月13日,中国茶叶学会发布了《2021全国茶叶品质评价排行榜(第一阶段)》,汉中市选送的5支茶样榜上有名,其中,镇巴县明玉生态农林开发有限公司、镇巴县青狮红伟茶业有限公司、镇巴县楮河茗饮茶业有限公司选送的“汉中仙毫”茶样获得四星级品质评价,镇巴县明玉生态农林开发有限公司、宁强县羌州茶业有限公司选送的“汉中炒青”茶样获得三星级品质评价。本次品质评价的结果再次有力的证明了汉中茶叶良好的生态环境,先进的加工工艺和优异的内在品质。
据悉,本次品质评价活动共收到来自全国19个省、直辖市、自治区委托茶样282个,包括绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶及特种茶。来自中国农业科学院茶叶研究所、湖南农业大学、浙江大学、福建农林大学等单位的6位评价专家,按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准(GB/T23776-2018)茶叶感官审评方法对每个茶样进行外形、汤色、香气、滋味、叶底等五因子审评,并根据评审结果提出综合评价结论及改进建议,旨在推进茶叶品牌建设,发展富民乡村产业,助推乡村振兴战路实施,进一步对接市场和消费需求。
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